多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな豆腐と煮込んだ大頭蓮華魚の料理をご紹介します。 1. 新鮮なコイを購入しました。洗って細かく切ります。それをボウルに入れて置いておきます。 2.1212 これは私が自宅で作ったキムチです。唐辛子のピクルスを取り出して料理に加えました。とても美味しいです(お好みで少し加えてください) 3.2121コリアンダーを用意します。やあやあ!これは私が自宅の植木鉢で育てているコリアンダーです。汚染されていません。特に緑色が魅力的です! 4. 玉ねぎ、生姜、ピーマン、ニンニクをみじん切りにします。ボウルに入れます。調理準備完了! 5. 準備した材料を熱した油に入れます。炒める。 (赤い油が出てくるまで炒める) 6. 赤い油が沸騰したら、豆の風味を引き出すために豆ペーストをスプーン3杯加えます。 7. 準備した魚を入れます。鍋に入れて炒める 8. このレベルに達するまで3分間炒めます 9. 酢と醤油を適量加える! 10. 魚がかぶるくらいまで水を加え、15分ほど煮ます。 11. 15分後、魚からおいしい匂いがしてきました! 12.豆腐を細かく切ります。鍋に入れて15分ほど煮て豆腐に味を染み込ませます。 13. 鍋から取り出した後、魚をボウルに入れます。コリアンダーを加えます。終わり。家族全員で楽しい時間を過ごしました! 豆腐と一緒に大頭蓮魚を煮込む方法が紹介されました。まだ習得していないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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