トマト焼きそばの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。さあ、料理の作り方を学びましょう。それほど難しくはありません。まずはトマト焼きそばをご紹介します。

1.焼きそばを作るつもりだったので、少し大きめに切りました。いつも思うのですが、幅の広いものの方が焼きそばを作るのに向いています。麺を80%ほど茹でて、冷水で2回すすぎ、水を切り、油を加えてよく混ぜて置いておきます。

2.1 フライパンに油を入れ、ニンニクを炒めます。

3.2 トマトをさいの目切りにし、玉ねぎと肉を細切りにし、ニンニクを潰します。

4.1 玉ねぎを加えて炒めます。娘は辛いものが苦手なので、柔らかくなるように少し長めに炒めます。

5.2 豚肉の細切りを加えて白くなるまで炒め、薄口醤油を加える。

6. フライパンにトマトを入れて、とろみのあるスープが出るまで炒め、菜種を加えてしばらく炒めます。

7. 最後に、手打ち麺と塩を加えて、全体によく炒めます。クミンがお好きなら、さらにクミンを追加してください。

8. 夕食の準備ができました。 （翠花、もう一杯スープを飲んで！ハハハ）

編集長によるトマト焼きそばの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと基本はマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。