マンゴーアイスクリームを手作りする

マンゴーアイスクリームを手作りする

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、DIYマンゴーアイスクリームの作り方を紹介します。

1.材料は写真の通り。

2. 卵白と卵黄を分けます。

3. 牛乳を弱火で沸騰するまで加熱します。

4. 熱いうちにフルーツパウダーを混ぜます。フルーツパウダーがない場合は、入れずに砂糖だけ加えてください。

5. 卵黄を分離します。

6. 白砂糖と混ぜます。

7. 色が薄くなるまで混ぜます。

8. 卵黄を泡立てます。

9. 冷ました牛乳と泡立てた卵黄を素早く混ぜます。

10. 卵黄と牛乳の混合物を水に入れて絶えずかき混ぜ、スプーンでペーストが覆われて液体に跡が残るまで、約 20 ~ 30 分間加熱します。

11. 卵黄と牛乳の液体が冷めている間に、マンゴーの果肉を取り出し、ブレンダーで混ぜ、ふるいにかけます。

12. マンゴーピューレをふるいにかける。

13. 冷蔵庫からホイップクリームを取り出し、油分や水分を含まない清潔な容器に入れ、砂糖を加えて泡立て器で素早く混ぜます。

14. 最初の戦闘の様子。

15. ゆっくりと固体に変化します。

16. 叩いて形を整える!

17. ふるったマンゴーピューレを冷ました卵と牛乳の混合物と混ぜます。

18. 均一に混ぜた後、フルーツピューレと卵と牛乳の混合物をホイップクリームに数回に分けて加えます。

19. よく混ぜて冷蔵庫で冷凍します。

20. 2時間後に冷蔵庫から取り出し、泡立て器でさらに2〜3分素早く混ぜます。より繊細な味わいを実現するため。

21. かき混ぜた後の様子。

22. さらに 1.5 時間後に取り出して、もう一度かき混ぜます。これを 2 ~ 3 回繰り返すと、味がとても繊細になります。

23. 一晩冷凍した後、アイスクリームボーラーでアイスクリームをすくい取り、濃厚なチョコレートソースまたはオレオクッキーの粉をかけてお召し上がりください。

上記のDIYマンゴーアイスクリームの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。

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