口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、スノーフレーククリスピーブレッドの作り方のコツをいくつかお教えします。 1. 生地材料 2. バター以外の生地の材料を大きなボウルに注ぎます 3. 少し滑らかになるまでかき混ぜ、バターを加える 4. 攪拌を続け、膜を形成する 5. 基本発酵を2.5倍の大きさにする 6. クリスピーグレインの材料 7. バターを溶かし、砂糖と低グルテン小麦粉を加える 8. 生地に混ぜる 9. ふるい 10. こすり合わせてゆるめ、置いておく 11. 発酵した生地を6等分し、丸めて15分間休ませる。 12. もう一度ボール状に丸めてベーキングトレイに置く 13. 最後に、大きさが2倍になるまで発酵させ、卵液を塗り、クリスピーな穀物を振りかける。 14.オーブンに入れ、中間層を180度にして、約15分焼きます。 15.表面が黄金色になったらオーブンから取り出します おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のスノーフレーククリスピーブレッドの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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