学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、ローズジャムシフォンケーキの作り方をご紹介します。 1. 材料 2. ボウルに卵黄を入れ、上白糖5グラムを加えて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 3. 油と牛乳を加えてよく混ぜる 4. 低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜる 5. ローズジャムを加え、 6.よく混ぜて置いておく 7. 卵白を泡立てて粗くし、砂糖を3回に分けて加える。 8. ブレンドしてドライフォームになる 9. 卵白の3分の1を生地に加え、よく混ぜる 10. 卵白に戻す 11. 生地が均一になるようにかき混ぜる 12. 底がゆるい6インチの丸い型に注ぎ、大きな気泡を叩き出します。 13.オーブンに入れ、中層と下層、上層と下層を150度で40〜60分焼く 14. オーブンから取り出したらすぐにひっくり返します 15. 冷めたら裏返す 16. 型抜き 17. 切り分けて食べる 料理初心者でもベテランでも、ローズジャムシフォンケーキの具体的な作り方を一度見れば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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