ヨーグルトと豆のシフォンの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、ヨーグルトやハニービーンのシフォンケーキを自宅で作る方法を学ぶ方が、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

卵1.5個分の卵黄と卵白を分け、卵黄を泡立て、サラダ油を加えて均一になるように混ぜます。

2.ヨーグルトを加えてよく混ぜる

3.ふるった小麦粉を2回加える

4. 均一に混ぜる

5. 卵白に砂糖40グラムを少しずつ加え、泡が立つまで泡立てる。

6. 卵白の3分の1を取り、卵黄ペーストと混ぜます。

7. 残りの卵白と生地を均等に混ぜ、砂糖漬けの豆を加えてよく混ぜます。

8. 型に流し込み、150度で30分焼き、その後170度に下げて30分焼きます。焼き上がったらひっくり返し、完全に冷めてから型から外します。

今回編集長が紹介するヨーグルトと豆のシフォンの美味しい作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられます！