この料理を上手に作るには、調理前に材料や必要なものを準備する必要があります。以下では、低糖・低油の方法を紹介します。読んだらぜひ試してみてください。 1. 原材料 2. バターと粉砂糖をよく混ぜる 3. 混ぜたバターを泡立て器でふわふわになるまで混ぜる 4. 卵液を少しずつ加え、泡立て器でふわふわになるまで混ぜます。 5. 低グルテン小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけて加える 6. ヘラで均一に混ぜる 7. 生地を手でこね、ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。 8. 生地を取り出し、ラップの真ん中に置き、麺棒を使って2~3mmの厚さに伸ばします。 9. クッキーカッターを使って形を彫る 10. カットしたクッキーをベーキングペーパーの上に置きます 11. オーブンに入れ、180度、上下火で約8分焼きます。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、低糖質・低油の料理を作り始めます。 |
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