ポットローストチキンの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、ポットローストチキンの作り方を学んでください。

1. 鶏肉を丸ごとお皿にのせ、蒸し器に水を入れて沸騰させ、鶏肉を入れて強火で3分ほど蒸してから取り出します。

2. 蒸し鶏から骨を取り除き、後で使用するために小さく切ります（直径約6cm）。

3. 容器に小麦粉と乾燥澱粉を入れ、卵を加えてよく混ぜ、水を少しずつ加えて濃い生地を作ります。

4. 準備した生地を鶏肉の片面に均等に塗り、もう片面は何も塗らない。フライパンに油を注ぎ、強火で熱します。油が70%ほど温まったら、鶏肉を加え、中火から弱火で約4～6分揚げます。衣が黄金色になったらフライパンから取り出します。

5. 揚げたての鶏肉を熱いうちに5mm幅に切り、胡椒塩やトマトソースをかけて食べるととても美味しいです。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然ポットローストチキンの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。