学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、海藻入り豚肉デンプンの作り方をご紹介します。 1. バターを細かく切り、室温で柔らかくする 2. あらかじめ肉デンプンの重さを量り、海藻を細かく切っておく 3. 低グルテン小麦粉を肉フロスと海藻の入ったボウルに入れてよく混ぜる 4. バターが柔らかくなったら、上白糖と塩を加え、泡立て器で少し膨らんで色が白くなるまで混ぜます。 5. 卵を泡立てたバターに3回に分けて加え、卵とバターが完全に混ざるまで待ってから次の卵を加えます。 6. 完成した外観 7. 小麦粉に肉そぼろと海藻を混ぜて加え、滑らかな生地になるまでこねる。 8. まな板の上でナイフを使って細長く切り、170度に予熱したオーブンの上段中段に入れて、黄金色になるまで約15分間焼きます。 食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はさらに重要です。今日は海藻と豚肉のデンプン細切りをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って腕前を披露してください。 |
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