プライベートで煮魚の切り身を作る方法

プライベートで煮魚の切り身を作る方法

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、自宅で自分で煮魚の切り身を作ることを学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1. スズキを洗った後、60度くらいのお湯で茹でて魚の生臭さを取り除きます。その後、骨と身を取り除き、スライスして、レモンと料理酒でマリネして魚の生臭さを取り除きます。

2.1 鍋にネギ、ショウガ、ニンジン、コリアンダーを入れて沸騰させます。

3.2 マリネした魚を洗って水を切り、卵白デンプンを加えてまぶし、置いておきます。

4.1 大きめのボウルにみじん切りにしたネギ、生姜、コリアンダーを入れる

5.2 魚の切り身を調理する

6. 薄口醤油、濃口醤油(色付け用)、塩、チキンエッセンス、搾りたてのラー油、胡椒油、少量の魚スープを加えます。

7. 白ゴマを加え、魚の切り身を丁寧に入れます。おいしくてさっぱりとした煮魚の切り身が完成しました。

自家製の煮魚の切り身のレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。

<<:  牛すね肉の赤ワイン煮の作り方

>>:  ベーコンとマッシュポテトの焼きレシピ

推薦する

黒胡椒で揚げたイカの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

干しエビと冬瓜と昆布のスープの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...

刻んだピーマンとひき肉を添えた蒸しタロイモの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

ラムラックの調理方法

羊肉は滋養に富み、体を温める肉です。普通の豚肉はたんぱく質と脂肪が豊富かもしれませんが、それに比べて...

揚げカニのレシピ

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

カラフルな揚げ穀物の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

ライスソーセージキムチパンケーキの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...

マヨネーズ黒米パンの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

香谷煮の美味しいところ

椎茸は、栄養価が非常に高く、独特の香りも持ち合わせており、多くの人に親しまれているキノコ類です。椎茸...

ブラックペッパーのフライドポテトの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はブラッ...

自宅で揚げドーナツを作る方法

毎日一生懸命働いて家に帰った後も、食事の準備を気にしなければなりません。このとき、簡単に作れておいし...

細切り豚肉餅の作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...

クコの実、ナツメ、チキンスープの作り方は?

チキンスープは生活の中で最も一般的なスープの一つで、人々の健康に大きな効果があり、特に手術後の回復期...

バタフライセサミケーキの作り方

病気が静かにやってくるのは、いつも外でむやみに食べているせいである可能性が高い。これを教訓にすべきだ...

揚げ獅子頭の作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...