動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それではフルーツクリームおからクッキーの作り方をご紹介します。 1. 大豆を水に2時間以上、できれば一晩浸します。 2. 浸した大豆を豆乳メーカーに入れ、最低水位線まで水を加えます。電源プラグを差し込み、通常の豆乳ボタンを押してスタートします。 3. プログラムが完了したら、豆のかすを濾して取り除き、置いておきます。 4. 豆かす100グラムを取り、卵とトウモロコシを用意します。 5. 容器に卵と豆かすを入れます。 6. 粒子が残らないように均一に混ぜます。 7. 小麦粉を加えて、粉っぽさが残らないようによく混ぜます。 8. 砂糖と適量のオリーブオイルを加えます。 9. よくかき混ぜ、スイートコーンの粒を加えてよく混ぜます。豆かすがコーンペーストになります。 10. フライパンを熱し、適量の油を塗り、スプーンで生地をフライパンに入れ、弱火で両面がきつね色になるまで揚げ、取り出して冷まします。 11. クリームを泡立てます。 12. パパイヤを細かく切り、ホイップクリームを絞り袋に入れ、ブルーベリーを用意します。 13. クッキーの上にホイップクリームを絞り出します。 14. パパイヤを入れた後、小さなビスケットを入れ、クリームを絞り、ブルーベリーを入れます。 長年テイクアウトを食べてきた人なら、フルーツクリームおからクッキーの作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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