ドーナツ揚げドーナツツイストの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って、ドンナジ・マフア・ロールの作り方を学んでください。

1.主な材料をパンマシンに入れ、生地を15分間こね、塩を加えてかき混ぜ、白油を加えてさらに15分間こね、取り出して滑らかになるまでこねます。

2. パン焼き機の余熱を利用して、ボウルに生地を入れてパン焼き機に入れ、蓋をして1時間発酵させます。

3.発酵が完了したら、圧縮ガスを取り除く

4. 50gを10個に分け、濡れタオルで覆い、15分放置する。

5. 平らにして空気を抜く

6. 外側から内側に向​​かってしっかりと巻き上げます

7. 適度な硬さになるまでこねる

8. 折り曲げて丸めて発酵させる

9. 1時間二次発酵

10. 臭いのない油に入れて揚げます。油の温度は180度で約3分間管理する必要があります。片面が20％揚げられるまで揚げたら裏返します。

11. 油を切り、冷ましたら、粉砂糖とグラニュー糖（1:1）の混合物に浸します。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ドナジ・マフア・ロールのレシピを理解したら、自分でも試してみる人がほとんどだと思います。