多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、このねぎ豚肉餃子の炒め物の作り方をお教えしましょう。 1. 豚肉と牛肉をさいの目切りにしてフードプロセッサーに入れ、詰め物に混ぜる 2.ひき肉に生姜10g、濃口醤油10g、塩4g、砂糖1g、五香粉2gを加えてよく混ぜます。みじん切りにしたエシャロットを加え、ごま油でエシャロットを均一にかき混ぜて水分を閉じ込め、ひき肉とよく混ぜます。 3. 30分前に小麦粉をこねて生地を作り、生地を伸ばして具材を包みます。 4. 包んだ餃子を脇に置いておきます。 5. 小麦粉約10グラムを水約150グラムに加えてよく混ぜます。 6. フライパンに油を薄く塗ります。多すぎない程度に。ノンスティックフライパンの場合は油は必要ありません。餃子を入れて1~2分揚げ、底が少し固まるようにします。 7. 用意しておいた小麦粉と水を加え、蓋をして水が蒸発するまで約3〜4分煮ます。揚げる工程を見るのを忘れて、お皿に盛り付ける事だけに集中してしまいました。 8. 揚げ餃子の肉の餡は非常に柔らかく、普通の牛肉餃子ほど固くありません。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ねぎと豚肉の炒め餃子のレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動してください。 |
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