大豆と塩漬け魚のキューブの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、大豆と塩辛の作り方をご紹介します。

1. 塩漬けした魚を取り出し、事前に浸しておきます。私は午後に浸しました。

2. 魚と同じように、大豆も正午に浸します。

3. フライパンに油を熱し、いつもより多めに炒めます。

4.4. 塩漬けした魚を加え、両面が黄金色になるまで揚げる

5. 魚を揚げている間に唐辛子とみじん切りにした生姜を準備する

6. 揚げた魚は後で使うために外に置いておく

7.フライパンに油を少し残し、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒める

8.8. 乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める

9. 大豆を入れて炒める

10. 塩漬けの魚を加える

11. 適量の料理酒を注ぐ

12. コショウを挽く

13. 適量の氷砂糖を加える

14.水を加える

15.15. 蓋をして10分ほど煮る

16. 醤油を加える

17.最後にチキンエッセンスを加えて味を整える

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した大豆と塩漬け魚のキューブの作り方を、皆さんもぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。