現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずイタリア風焼き芋の作り方を紹介します。 1.12 オーブンまたはトースターオーブンを400F(200C)に予熱します。次にサツマイモを取り出し、皮をむき、洗って切り分けます。ミキシングボウルに入れます。 2.21 ローズマリーを小さじ2杯分に切ります。 3. 混合容器に注ぎ、よく混ぜます。 4. 今回はバターを使用しますので、電子レンジでバターを溶かします。 植物油でも動物油でもどちらでも使えます。 (アヒルやガチョウの脂肪の方が香りが強いです) 5. バターを注ぎ入れて混ぜます。 6. 次に、サツマイモをベーキングトレイに均等に広げます。オーブンで20~30分、または黄金色になるまで焼きます。この期間中、何度でも前後にめくることが可能です。 7. 焼き上がったら取り出し、塩少々と黒コショウ少々をふりかけます。 ぜひ味わってみてください。 ラメキン(写真)に詰めます。ローズマリーの小枝を飾ります。 今日はイタリア風ベイクドサツマイモの紹介は以上です。作り方はもう覚えましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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