お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、私からカリカリのメカジキの作り方を学ぶ必要があります。 1. 新鮮なハマチ 適量。 2. 新鮮な魚は洗わずに、まず適量の塩をふりかけます。 3. 魚に適量の料理酒を加えます。 4. 新鮮な魚を塩と料理酒と混ぜ、2時間マリネします。 5. 漬け込んだ魚から内臓と鱗を取り除き、きれいに洗って水気を切ります。 6. 南方G22-1香港式スープ鍋、冷たい鍋と冷たい油を強火で熱し、油が煙を出すまで加熱し、適切な火力に変えてしばらく待ちます。 7. 水気を切ったら新鮮な魚を鍋に入れます。 8. しばらく揚げた後、フライパンを軽く振ると魚も揺れるので、片面が焼けた証拠です。魚を裏返し、もう片面を揚げます。 9. 両面が焼けたら出来上がりです。 カリカリのメカジキの作り方の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいメカジキが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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