ごまベジタリアンサラダの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、スパイシーなベジタリアンサラダの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 大豆たんぱく細片を取り出し、きれいな水に5分間浸して柔らかくします。

2.1 柔らかくなった大豆たんぱく質を取り出し、水を切ります。きゅうりを同じ大きさの千切りにします。

3.2 小さなボウルに塩、醤油、バルサミコ酢、砂糖を入れて混ぜ、刻んだ唐辛子を加えてよく混ぜます。

4. フライパンに少量の油を注ぎ、大豆たんぱくを入れて、乾いて香りが出るまで炒めます。

5. 揚げた大豆たんぱくをボウルに注ぎ、きゅうりの千切りを混ぜます。

6. 準備したソースに熱い油を注ぎ、よく混ぜ、それを細切りにしたベジタリアンストリップの上に注ぎ、よく混ぜます。

最近は料理の仕方がわからない人が多いです。ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食事のニーズを満たすことができます。趣味があるなら、ゴマのベジタリアンサラダを自分で作ってみるのもよいでしょう。