毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、ニンニクの芽入り豚肉の揚げ物の作り方を学んでいきましょう。 1. 材料を準備します。 2. ソースを準備します。 3.豚バラ肉を沸騰したお湯に入れて5分ほど茹で、お湯から取り出します。 4. ニンニクの芽を洗って切り分け、緑と赤のピーマンをスライスする 5. 豚バラ肉を薄切りにする。 6. 中華鍋に油を入れ、ネギ、生姜、ニンニクを炒めます。 7. 豚バラ肉を入れて炒めます。 8. 豚バラ肉から油が出て透明になり、少し茶色くなるまで炒めます。 9. 風味をつけた発酵黒豆を加えます。 10. 甘い麺つゆを加える。 11. 肉に色がつくまで揚げ続けます。 12. 塩と砂糖を加える。 13. 緑と赤のピーマンとニンニクの芽を加えます。 14. チキンエッセンスとごま油を加えます。 15. 全体に炒めたら火を止めます。 上記のニンニクの芽入り豚肉の炒め物のレシピを読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で試してみたいと思うはずです。 |
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