キビの食べ方2つ

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. ボウルに小麦粉とコーンスターチを2:1の割合で入れます。

2. キビを洗い、火が通るまで煮ます。キビを取り出し、脇に置きます。

3. 小麦粉、コーン粉、キビの割合は2:1:1です。みじん切りにしたネギと適量の塩を加えて、ボール状にこねます。

4. 小さな丸い形に丸めます。

5. フライパンに油を塗り、パンケーキの生地を入れて両面を軽く焼きます。

6. 全粒粉の揚げケーキ。

7. キビのスープは捨てずに、卵液を加えてキビ卵スープになるまで煮ます。みじん切りにしたネギと塩を加えます。

8. キビケーキとキビ卵スープは、精製された方法で全粒穀物を摂取する良い方法です。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んですぐにキビ料理を作り始めたいですか?