ネギ卵の作り方
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毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、ネギ卵です。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1.ボウルに卵を割り入れます。 2. みじん切りにしたネギと適量の塩を加えてよく混ぜます。 3. 熱したフライパンに油を入れ、70%～80%になるまで加熱し、溶いた卵液を注ぎます。 4. 箸を使って素早く広げ、しばらく炒めます。硬めがお好みの場合は、もう少し長く炒めてください。 今日はネギ風味の卵の作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物をみんなと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友達と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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