トマトイカ豚スペアリブスープ

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、トマトとイカと豚バラ肉のスープの作り方を紹介します。

1. リブをきれいな水に30分間浸します。

2. 干したイカをきれいな水に30分ほど浸します。

3. キャセロールを用意し、きれいな水を入れます。強火で沸騰させます。浸したリブを加えます。

4. リブを入れた後、鍋を再び沸騰させると、たくさんの泡が出てきます。泡を取り除きます。

5. 漬けておいたスルメを加える。

6. 魚臭さを取り除くために白ワインを適量加えます。

7. 生姜パウダーを適量加えます。玉ねぎ、アニス、シナモン、月桂樹の葉。

8. 蓋をして弱火にし、スープを作り始めます。

9. トマトの表面に十字の切り込みを入れます。トマトに熱湯を注ぎ、しばらく浸しておきます。トマトの皮を剥きます。

10.トマトを細かく切ります。

11. キャセロールに入れます。 1時間ほど調理を続けます。火を止める前に、適量の塩とチキンエッセンスを加えて味付けします。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見ているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしいトマト、イカ、豚スペアリブのスープを家族のためにさっと作ってもらいましょう。