色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。バジル風味の揚げハマグリの作り方を学びに来てください! 1.1 ニンニクと唐辛子をスライスし、ネギを細切りにし、バジルを洗って葉を取り出します。 2.2 アサリを洗って、薄い塩水に2時間浸し、泥や砂を吐き出してきれいに洗います。 3. フライパンに適量の油を入れ、ニンニクのスライス、ネギ、赤唐辛子を炒めます。 4. 水気を切ったアサリを加え、ビールで煮る。 5. アサリが開くまで炒め、オイスターソース、薄口醤油、砂糖を加えて炒め、蓋をしてしばらく煮る。 6. ほとんどのアサリが開いたら、バジルを加えてよく混ざるまで炒めます。 編集者の紹介文を読んだら、バジル風味の揚げハマグリに興味を持つ友人は多いと思います。あなたも試してみたいと思いませんか? |
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