キウイジャムパンの作り方

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？キウイジャムパンは、30分もかからずに作れる料理です。水で煮るだけなので、調理中に汗をかく心配もありません。このキウイジャムパンを作るには、新鮮な材料を選び、おいしく仕上げるための調味料を準備することだけに集中する必要があります。

1. 材料を別々に計量する

2. 卵液と蜂蜜をパン焼き機に入れる

3. 牛乳、高グルテン小麦粉、塩を加え、小麦粉に溝をつけてイースト菌を置き、30分間こねます。

4. 室温で柔らかくなったバターを加え、さらに30分間生地をこねます。

5. ラフフィルムを作る

6. パンマシンで生地を 2 倍の大きさになるまで発酵させます。生地を伸ばすために、8 分間のこねるプログラムを開始します。

7. 生地を練り台に置き、丸い形になるようにこねます。

8. 4等分し、丸めてラップで包み、15分ほど休ませる。

9. 生地を一枚取り、長い帯状に伸ばします。

10. キウイジャムを均等に塗り、底から巻き上げます。

11. ベーキングトレイ（ベーキングトレイのサイズは28×28）に置く

12. 天板をオーブンに入れ、下に熱湯を入れた洗面器を置き、二次発酵を行う（気温が低いので、途中でお湯を替える。私はこんな天気でも1時間半発酵させた）

13. 発酵したパン生地を取り出し、オーブンを130度に5分間予熱し、パンの表面に卵液を均等に塗ります。

14. ベーキングトレイをオーブンの下段中央に置き、130度で25分間焼きます。

15. 「チン！」時間が来たら、断熱手袋をはめてベーキングトレイを取り出します。おいしいキウイジャムパンがオーブンから出てきました！

16. 完成品イメージ

食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。キウイジャムパンは簡単に作れて、たくさんの栄養素を摂取できます。お勧めです。