香り豊かなチキンミートボールの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、香り豊かな鶏つくねの作り方をご紹介します。

1.121 エシャロットを洗ってネギのみじん切りにして、後で使用する。

2.212 材料を準備します。

3.1 砂糖を加える。

4.2 鶏の胸肉を洗って細切りにし、細かく刻んで塩を少々加えます。

5. 白コショウパウダー適量。

6. ラー油（またはごま油）を加えます。

7. ひき肉に小麦粉、エシャロット、卵を加えてよく混ぜます。

8. 次に、手を水に浸し、肉の詰め物をボール状に丸めます。 （水に浸すのは、肉の詰め物が手にくっつくのを防ぐためです）

9. フライパンに少量の油を注ぎ、ミートボールを中弱火で両面約3分ずつ揚げます。

10. 揚げ終わったら裏返して反対側も揚げます。両面が黄金色になったらフライパンから取り出します。

11. きれいなボウルにオイスターソースと片栗粉を加えます。

12. スプーン3杯の水を加えてソースを作り、鍋に注ぎ、とろみがつくまで沸騰させ、火を止めてミートボールにソースをかけます。

13. 簡単でおいしい簡単料理！

14. 鶏肉が苦手な場合は、代わりに豚ひき肉を使ってもよいでしょう。

よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の香ばしいチキンミートボールを作ってみましょう。