ポリアココナッツとヤムイモを使った蒸しスペアリブの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、今回はポリアココナッツとヤムイモを使ったスペアリブの蒸し煮の作り方を紹介します。

1.1 ヤムイモの皮をむいてきれいにし、さいの目切りにして、酸化を防ぐためにきれいな水に浸します。

2.2 リブを湯がいて洗って置いておく

3. ナツメをぬるま湯に浸し、洗う

4. 玉ねぎ、生姜、日本酒、醤油、塩、オイスターソース、砂糖、白菜、人参、少量の澱粉をスペアリブに加え、1時間以上漬け込みます。

5. ナツメとヤムイモを加える

6. 蒸し器の水が沸騰したら、強火で50分蒸す。

ポリアココナッツとヤムイモを使った蒸しスペアリブの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。