中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、竹の葉の粉を使った蒸し豚のおいしい料理の作り方を学んでください。 1. 豚バラ肉をスライスする 2. 肉を料理酒、玉ねぎ、生姜、スターアニスでマリネします。 3. 肉をマリネした後、ピーマン、胡椒、米、紫米を用意する 4. 準備した3をフライパンに入れて炒める 5. 鍋に3を入れて中火でご飯が香ばしくなりほんのり黄色くなるまで炒めます。 6. ブレンダーを使って揚げた材料3を砕きます。混ぜすぎないでください。粒子が大きいほど、 7. 6をマリネした肉に注ぎます。濃い口醤油、薄口醤油、砂糖、チキンエッセンス、少量のごま油を加えます。よく混ぜる 8. 最後に、大さじ1杯の餡子を加えます。粉末を湿らせるためにもう少し水を加えます。最後に蒸し器に竹の葉を入れ、その上に具材を乗せた肉を置き、肉が柔らかくなるまで蒸します。 外食は健康によくありません。栄養たっぷりでヘルシーな自家製竹の葉蒸し豚を編集者がおすすめします。ご家族の安全と安心のためにも、ぜひお試しください。 |
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