「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。さて、マスタードグリーンのピクルスを使ったベジタリアンミートの作り方を私から学んでください。 1.1 冬瓜をスライスする 2.2 干し梅をまず洗い、沸騰したお湯で茹でる 3. 冬瓜を内側を上にしてボウルに入れます。 4. 冬瓜の上にからし菜のピクルスを敷く 5. ボウルに調味料を注ぐ 6. 蒸し器で30分ほど蒸し、取り出して皿に盛り付ける 今日は簡単で栄養たっぷりのベジタリアンポークとからし菜のピクルスをご紹介します。主婦の皆さんも楽しい気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう願っています! |
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