もち米と豆腐を使った蒸し豚の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、もち米と豆腐で肉を蒸す方法を紹介します！

1.豚肉を洗い、1cmくらいの厚さに切ります。

2.12 細かく切った豚肉を発酵豆腐と発酵豆腐汁と混ぜ、一晩漬け込みます。

3.21 もち米を洗って1時間浸します。

4. サツマイモを洗って皮をむき、後で使用するために厚めにスライスします。

5. さつまいもをスライスしてお皿に置きます。

6. もち米を水切りし、漬け込んだ豚肉にもち米を均等に塗ります。

7. もち米をまぶした豚肉をサツマイモの上に均等にのせます。

8. 鍋に水を入れて沸騰させ、もち米と豚肉を加え、強火で沸騰させ、中火で1時間蒸します。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。もち米と豆腐を使った蒸し豚のレシピをマスターしたので、ぜひ自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。