サツマイモのミートボールの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はサツマイモミートボールの作り方を紹介します。

1. 乾燥したキノコを洗い、ぬるま湯に浸します。

2. サツマイモの皮をむいてスライスし、蒸す

3. サツマイモを蒸すときに、タケノコやキノコを細かく刻んでおくといいでしょう（できるだけ細かく刻むようにしてください）

4. 蒸したサツマイモが熱いうちに砂糖とサラダ油を加えてよく混ぜ、もち米粉を加えて耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます。

5. しばらくリラックスする

6.フライパンに油を少し入れ、干しタケノコ、刻んだキノコ、ひき肉を加えて香りが出るまで炒め、五香粉、コショウ、醤油、料理酒、砂糖を加えて味を整える。

7. 最後に水でんぷんを加えて盛り付け、冷ましてから使います。

8.サツマイモの生地をこねて、好みの大きさに切り、丸めて生地にし、具材を包みます。

9. 油を塗った皿に置く

10. 水を沸騰させ、包んだミートボールを入れて約10分間蒸します。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいサツマイモのミートボールは、気分を良くしてくれます。編集部員もぜひお試しください。