クリーミーポテトスープの作り方

クリーミーポテトスープの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。それでは、クリーミーなポテトスープをご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. ジャガイモを洗って皮をむく

2. スライスして、ジャガイモの厚さに応じて約10分間蒸します。

3. 箸を使って簡単につまめるようにしてください。簡単につまめれば、調理が完了している証拠です。

4. 蒸したジャガイモのスライスをブレンダーに入れて30秒間撹拌し、マッシュポテトを作ります。

5. ホイップクリームを用意する

6. マッシュポテトを鍋に戻し、ボウル半分の水を加えて沸騰させます(底がベタベタにならないように、調理中はかき混ぜます)。

7. 沸騰したらホイップクリームを注ぎ、お好みで砂糖を加えます。火を止めて器に盛り付けます。

今日は簡単で栄養満点のクリームポテトスープをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食べられるように編集長も願っています!

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