酸っぱいプラムを添えた蒸しマナガツオの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、梅干しと蒸しマナガツオを紹介します。自分で作る方法を学びましょう。

1. マナガツオ2匹をきれいに洗います。

2. 梅干し、千切り生姜、ネギを用意します。

3. 梅干しを砕いて魚の上に均等にかけ、千切りにした生姜とネギを散らして軽くマリネします。

4. 沸騰したお湯で10分蒸し、その後さらに10分蒸します。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でも梅干し蒸しマナガツオを作ることができます。