アサリ入りベビーキャベツの作り方

アサリ入りベビーキャベツの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしいアサリのベビーキャベツを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう!

1.1 アサリの殻を取り出し、脇に置いておきます。

2.2 アサリを湯がいて泥と魚臭さを取り除きます(魚臭さが気になる場合は、料理酒と生姜を加えます)。アサリの殻が少し開いたら、持ち上げて冷たい川に入れます。

3. ベビーキャベツを洗い、それぞれ4つに切ります(食べやすいように、できるだけ小さく切ってもかまいません)。水にさらして渋抜きし、柔らかくなるまで煮て、水から取り出し、冷水で洗います。

4. ベビーキャベツを蒸し器に入れ、適量の塩と鶏の汁を加え、アサリを散らします。

5. 沸騰したお湯で約3分間蒸してからお召し上がりください。

ハマグリとベビーキャベツは未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。

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