多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べられる黒糖ロールをご紹介します。 1.小麦粉にベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、水を加えて滑らかな生地になるまでこね、室内に置いて発酵させます。 2. 重曹に温水を加えて混ぜます。 3. 発酵した生地に重曹水を注ぎます。 4. 生地を均一にこねます。 5. 生地が滑らかになるまでこねます。 6. 生地をパネルの上に置き、10分間こね続け、砂糖を加えて15分間こねます。 7. 生地を薄く伸ばして大きなシート状にします。 8. 油を薄く塗り、ブラウンシュガーをふりかけます。 9. 片側からゆっくりと巻き上げます。 10. 小さく切ります。 11. 花巻きの形にねじり、蒸し器にのせます。 12. あらかじめ鍋を火にかけてお湯を沸かし、蒸し器に入れて強火で10分蒸し、火を止めてさらに5分待ってから蓋をします。 黒糖フラワーロールの作り方の具体的な手順を紹介しましたが、あとは自分のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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