私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、スイートコーンハムの朝食パンケーキの作り方をお教えします。 1.ナイフを使ってトウモロコシの粒を穂軸から切り離す 2.12 ハムをトウモロコシの粒くらいの大きさに切り、ネギはみじん切りにします。 3.21 卵を軽く溶き、牛乳と混ぜます。溶かしたバターを注ぎ入れ、冷蔵した牛乳に触れてバターが表面で固まらないように、注ぎながらかき混ぜます。 4. 均一に混ぜたら小麦粉を加えてさらに均一に混ぜます 5. 生地にコーン粒、ハム粒、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 6. フライパンに油を少し入れます。油が熱くなったら、適量の生地をすくい取り、両面が黄金色になるまで揚げます (片面約 2 ~ 3 分。私は 1/4 カップの計量カップを使ってパンケーキをすくいます)。火を強火にしすぎず、中火で十分です。強火にすると表面が焦げやすくなり、焼き色がつきにくくなります。 7. 揚げた後、パンケーキをペーパータオルの上に置き、油を吸収させます。次のバッチを揚げるときにフライパンに油がない場合は、もう少し油を追加します。すべての生地を順番に揚げます(約12) 8. この料理には、トマト、少量のサワークリーム、スライスした調理済みハムを添え、ジュースを一杯注ぎました。 外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日のスイートコーンハムの朝食パンケーキをお試しください。 |
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