世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私と同じように、レンコンと豚肉の餃子の作り方を覚えることができれば、間違いなく長い間ワクワクするでしょう。 1. イースト菌を水に溶かし、小麦粉に加えて生地をこねます。 2.12 2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.21 レンコンの皮をむき、後で使用するためにさいの目切りにします。 4.1 発酵した生地のガスを抜き、均一にこねて置いておきます。 5.2 肉をさいの目切りにし、醤油、五香粉、油、みじん切りにしたネギ、塩、ごま油を加えてよく混ぜ、1時間漬け込みます。 6. 漬け込んだ肉と刻んだレンコンを混ぜて、詰め物に調整します。 7. 生地を適当な大きさに切ります。 8. 一部を取り、生地に丸めます。 9. 具材を包みます。 10. パンに包みます。砂糖20分。鍋を沸騰したお湯に入れて強火で20分ほど蒸します。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のレンコンと豚肉のパンの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があったら作ってみてください。 |
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