オレンジヨーグルトムースのレシピ

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、フレッシュオレンジヨーグルトムースについてご紹介します。

1. 卵白に砂糖を加え、角が立つまで泡立てます。

2.12 卵黄に砂糖、サラダ油、オレンジジュース、オレンジの皮を加えてよく混ぜます。次に卵白の3分の1を加えてよく混ぜます。

3.21 卵黄液を卵白に注ぎ、よく混ぜます。

4.12 ケーキ生地を8インチのケーキ型に注ぎ、軽く2回振ってから、150度に予熱したオーブンで65分間焼きます。

5.21 オーブンから取り出した後、逆さまにして冷まし、型から外します。

6. ケーキを3等分し、2つを取っておきます。

7. ゼラチンシートを細かく切り、柔らかくなるまで冷水に浸します。

8.1 柔らかくなったゼラチンシートにオレンジジュースを加え、湯煎で柔らかくします。

9.2 クリームが60%泡立ち、かろうじて流れる程度になるまで泡立てます。

10. 冷ましたゼラチンシートをヨーグルトに注ぎ、よく混ぜます。

11. かき混ぜたヨーグルトをホイップクリームに加え、よく混ぜます。

12.オレンジをスライスして半分に切ります。

13. ケーキのスライスを少し小さめに切り、底が取り外せるケーキ型に入れ、オレンジのスライスを型の端にぴったりと沿わせます。

14. 準備しておいたムースフィリングを半分に注ぎます。

15. 2つ目のケーキを小さく切り、ムースの上に置きます。

16. 残りの半分のムースフィリングを型に注ぎます。

17. オレンジの皮をむき、果肉をブレンダーで砕き、溶かしたQQシュガーを加えます。

18. 均等に混ぜたフルーツを冷蔵したムースフィリングの上に注ぎ、さらに冷蔵します。

フレッシュオレンジヨーグルトムースを作るには入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、自分の腕前を披露したくなること間違いなしです。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。