甘くてスパイシーなローストビーフのレシピ

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、甘辛いソースを使ったローストビーフの作り方をお教えします。

1. 牛肉を適当な厚さにスライスします。いずれにしても、厚すぎると焼くのに時間がかかり、肉が柔らかくならず、薄すぎると噛みごたえがなく、味も悪くなります。 ——また、牛肉を切った後は血がたくさん出てきます。洗ってから水気を切るか、キッチンペーパーで肉の表面の水分を拭き取るといいですよ。血を洗い流すことで魚臭さがなくなり、表面の水分を拭き取ることでマリネ液が肉によく浸透します。

2.12 マリネした牛肉の材料を準備します。梨半分、白ゴマ1スプーン、オリーブオイル2スプーン、チリソース2スプーン、黒コショウ少々。 ——梨はジューサーで梨ジュースにしたり、おろし金で梨ピューレにしたりと、お好みでどうぞ。私はジューサーを掃除するのが面倒なので、後者の方法を使っています

3.21 ステップ 2 の調味料と塩を肉に加え、手でよく混ぜて、肉全体に調味料が行き渡るようにします。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。 - 玉ねぎが好きで、家にある場合は、玉ねぎ半分を細かく切ってもよいでしょう。

5. 牛肉にみじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えてよく混ぜ、4時間以上漬け込みます。 ——8日の夕方に漬けて一晩冷蔵し、9日の昼に焼きました

6. 焼き肉を準備する前に、ジャガイモの皮をむいてスライスし、余分なデンプン質を取り除くために2回すすいで水を切ります。 - ジャガイモのスライスをあまり厚く切らないでください。厚すぎると調理が難しくなります。

7. オーブンを200度に予熱します。ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、その上にジャガイモのスライスを置き、その上に牛肉を置きます。余ったマリネ液は肉に塗っても良いでしょう。オーブンの中段に入れて、上下火で200度に温め、12分間焼きます。 ——焼いた後、ジャガイモが少しべたつくことに気づきました。最初にアルミホイルに薄く油を塗ってからジャガイモを入れることをお勧めします。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、甘辛いローストビーフの作り方を学んで調理すれば、最高に健康になれるでしょう。