焼き魚の作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、地元の味を生かした焼き魚の作り方をご紹介します。

1. 魚を洗い（風味を良くするために両面を切る）、1～2時間マリネする

2.この写真がわからない場合は、知心道を参照してください）2.アルミホイルで包み、200度のオーブンで30分焼きます（途中で裏返します）

3.野菜を洗い、セロリを細切りにし、レンコンを細切りにして（水にさらす）、チャイブを刻む。

4. 中華鍋を熱し、冷たい油を入れてセロリなどを炒め、調味料を加えて香りが出るまで炒める。

5. 焼いた魚を皿に盛り、揚げた野菜を上に乗せ、チャイブとゴマ油をふりかける。

味付け焼き魚の作り方を全て紹介したので、基本的にはマスターできたと思います。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。