焼きナスの作り方

焼きナスの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、焼きナスの作り方を紹介します。

1. 豚バラ肉を薄切りにし、薄口醤油、塩、黒コショウ、少量の片栗粉を加えてよく混ぜ、20分ほど漬け込みます。みじん切りにしたコリアンダーとニンニク

2. ナスを洗ってヘタを取り除き、写真のように切り開きます。内側に塩を少々ふり、漬け込んだ豚バラ肉を入れ、レクイの調理ボウルに入れ、オリーブオイルを少々塗って蓋をします。

3. オーブンを200度に予熱し、中層、上層、下層を30分焼いて取り出し、コリアンダーとニンニクのみじん切りを振りかけます。スープが多すぎる場合は、さらに5〜10分焼きます。

焼きナスの具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。

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