豚肉とセロリの詰め物入り餃子の作り方

諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食べ物はすべての人の生活において重要な役割を果たしています。よく食べないと、体の抵抗力が簡単に影響を受け、病気にかかりやすくなります。豚肉とセロリの餃子の作り方は簡単で、体の病気に対する抵抗力をある程度高めることもできます。

1.セロリを洗う

2. みじん切りにして容器に入れ、適量の塩と混ぜる

3. 浸したキノコを刻み、セロリから汁を絞り出す

4. 生姜を刻む

5. ネギを刻む

6. 豚肉の詰め物にセロリジュース、料理酒、オイスターソース、コショウ、花椒の粉を加えてよく混ぜます。

7. スープが完全に吸収されるまでかき混ぜます。（非常に乾燥しているように感じる場合は、水を少し追加します。）卵を追加し、かき混ぜ続けます。

8. 均一にかき混ぜた後

9. 玉ねぎと生姜を加えてかき混ぜ続ける

10. 適量の油を加え、油が水を包み込むように均一に混ぜます。

11. みじん切りにしたセロリとキクラゲを加え、適量の油と塩を加えてよく混ぜます。

12. 生地を少し取り、それを細かく切り分けます。皮を伸ばします。もちろん、餃子の皮を購入することもできます。

13. 餃子の皮を手のひらに置き、適量の餃子の餡を入れます。

14. 一つずつ包む

15. 包み餃子

16. 鍋が沸騰したら餃子を茹で、3倍の熱さになったら完成です。

17. 餃子を取り出して食べる

18. 酢を加えるとさらにおいしくなります。

実は、外食を長時間続けるのは人間の健康に良くありません。豚肉とセロリの餃子のレシピはとてもシンプルですが、一度食べた人は忘れられない味です。