食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、赤ワインでローストしたサーモンの作り方を教えます。 1.1 鮭を洗って1cmの厚さに切ります。生姜を大きめに切って鮭の中に入れます。赤ワイン、黒コショウ、塩を加えてよく混ぜ、20分ほど漬け込みます。 2.2 冷蔵庫で長期間眠っていたサーモン 3. 天板にアルミホイルを敷き、アルミホイルの上に油を薄く塗り、マリネした魚の切り身を並べ、魚の切り身の上に油を薄く塗り、白ゴマを均等にふりかけます。 4. オーブンを200度に予熱し、上層で魚の切り身が黄金色になるまで20分間焼きます。 編集部の紹介文を読んだら、このロースト赤ワインサーモンにきっと興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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