ベーコン、エンドウ豆、ジャガイモのライスの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長がベーコン、エンドウ豆、ジャガイモのライスの作り方を紹介します。詳しく見れば、きっと覚えられると思います。

1.1 鍋にごま油を数滴入れて熱し、エンドウ豆、ベーコン、ジャガイモを加えて香りが出るまで炒め、圧力鍋に注ぎます。たくあんを加えます。ベーコンは水で茹でているので塩辛くないので加えても大丈夫です。

2.2 新鮮なエンドウ豆の皮をむき、きれいにします。ベーコンを洗い、圧力鍋に入れて15分間調理し、取り出して冷ましたら角切りにします。ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにする。

3. 圧力鍋にタイの香り米を入れます。私はお湯を使って米を炊きます（米の味が良くなるので）。そのため、米 3 カップに対して水 4 カップになります。

4. 20分後には食べられます。

ベーコン、エンドウ豆、ポテトライスを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。