里芋、栗、サゴの作り方

里芋、栗、サゴの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、タロイモ、栗、サゴについて学びましょう

1.1 もちもちタピオカの作り方は?秘訣は忍耐、忍耐、そしてさらに忍耐です。調理中は時々冷水を加え、中火または弱火で煮続けます。さあ、私と一緒に始めましょう。 。 。別の小鍋にきれいな水(たっぷりと)を沸かし、タピオカを直接注ぎ(洗ったり浸したりしないことを覚えておいてください)、弱火で約2〜3時間煮込み(この間、時々冷水を加えます)、タピオカを茹でる水は濃すぎないようにし(これがポイントです)、真ん中に白い斑点がなくなるまで茹でたら、鍋から取り出して冷水に浸し、後で使用するようにします。

2.2 ココナッツジュースは冷蔵庫で保存し、後で使います。タロイモの皮をむいて小さく切り、殻をむいた栗と皮をむいた栗を圧力鍋に入れます。氷砂糖を加えます(少し甘くなるまで煮込む必要があるので、もう少し多めに)。タロイモと栗がちょうどかぶるくらいの水を加えます。蓋をして中火で20分煮ます。この間、鍋を振って底がベタベタにならないようにします。その後、冷まして後で使います。

3. 次に、小さなボウルまたはカップを用意し、まず高圧で調理した栗とタロイモのピューレをスプーン1杯すくい、次に調理したタピオカをスプーン1杯すくい、冷やしたココナッツジュースを注ぎます。

4. 香り豊かでなめらかなサトイモ、栗、サゴのボウルが完成します。

里芋、栗、サゴの詳しい作り方を読んで、作り方がはっきりわかりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。

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