ピーマンとナスのみじん切りのピューレの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはピーマンのみじん切りとナスのピューレの作り方をご紹介します。

1.マテリアルマップ。

2. ナスを洗って4つに切り、蒸し器に入れます。強火で20分ほど蒸します。

3. みじん切りにしたピーマンに薄口醤油10mlを加えます。

4. 花椒油を5ml加えます。ごま油を適量加えます。砂糖を少し。

5. 蒸したナスを取り出し、冷まします。

6. ナスの皮を剥き、スプーンでペースト状に潰します。

7. お皿に盛り付けます。

8. 用意しておいたソースを上に注ぎます。すぐにお召し上がりください。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ピーマンとナスのみじん切りのピューレの作り方がわかったら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。