いちごシロップの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからイチゴの砂糖漬けを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来は他人を羨ましがる必要はなくなります。

1.1 イチゴを2回すすぎ、薄い塩水に10分間浸し、もう一度すすいでください。

2.2 すべての資料。

3.1 小鍋に入れて、イチゴの甘酸っぱさやお好みに合わせて砂糖を加えます。

4.2 洗ったイチゴの水を切り、茎を取り除きます。

5. 中火でイチゴを煮て、その後弱火にします。鍋底がくっつかないように、調理の初めは頻繁にかき混ぜます。

6. 煮て煮て、煮て煮て。

7. イチゴが柔らかくなるまで（約10分）煮て火を止めます。

8. このイチゴシロップは冷めるにつれて色が濃くなり、風味が豊かになり（冷たいのがお好みの場合は冷やしてもいいです）、とても美味しいです。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でイチゴの砂糖漬けを作ることもできます。