一部のメディアによると、香港の胡椒は実はメキシコの胡椒で、比較的辛い唐辛子です。漬け方も比較的簡単です。適度に定期的に食べると、体調を整える効果があります。特に比較的辛いので、食欲を増進させる効果があり、消化を助け、結石を防ぐ効果もあります。もちろん、比較的辛いので、漬け物なので、普段から少量ずつ食べるようにしましょう。 香港唐辛子の漬け方 漬けピーマンのレシピ 方法 1 : 香港唐辛子 10 斤、醤油 5 斤、塩 1 斤、砂糖 4 両、生姜 4 両、ニンニク 4 両、サラダ油 4 両、度数の高い酒 7 両、MSG 適量、胡椒、アニス、シナモン、ネギ適量。 作り方:醤油を沸騰させて(殺菌のため)、冷まします。サラダ油を熱し、適量の胡椒、アニス、シナモン、ネギを鍋に入れて香りを引き立てます。上記の材料でスープを作った後、唐辛子(唐辛子は割るか穴を開けておく必要があります)を加え、スープが唐辛子を覆うようにします。数日後には食べられる ピーマンのピクルス 作り方2 材料を次の比率で準備します:香港唐辛子1ポンド(刻んだ)、ニンニク2両(刻んだ)、生姜1両(刻んだ)。唐辛子を刻んだ後、ニンニクと生姜を容器に入れ、通常の調理より少し塩を多めにし、MSGを加え、リンゴとナシを入れます。よく混ぜた後、密封瓶に入れ、1週間後に食べることができます。どちらの方法も良いですが、どちらの味がお好みかはわかりません 香港ペッパー効果 唐辛子は胃を強化し、消化を助け、胆石を予防し、心臓機能を改善し、血糖値を下げ、皮膚の痛みを和らげ、体重を減らし、血液循環を促進する効果があります。 1. 胃を強化し、消化を助ける:胃酸の分泌を助け、食べ物の消化を助け、食滞症候群の治療に適しています。 2. 体重を減らす:代謝を促進し、体脂肪を消費し、脂肪の蓄積を防ぎ、減らします。 3. 心臓保護:心臓を保護し、心筋細胞を保護し、動悸、不整脈などを予防または緩和します。 4. 血糖値を下げ、喉の渇きを癒す:血糖値を下げ、糖の分解を促進し、余分な糖をカロリーに変換し、体内の脂肪バランスを改善します。 |
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