塩チキン鍋の作り方

塩チキン鍋の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康のために食事を摂る人が増えている昨今、ヘルシーで美味しい塩鶏鍋をご紹介したいと思います。

1. 鶏肉を細かく切り、料理酒で茹でます。

2. 鶏肉を湯がいた後、洗って水気を切り、フライパンを熱して炒めます。

3. 鶏肉が揚がって香りが立ったら、ネギと生姜のスライスを加え、沸騰したお湯をたっぷり入れて強火で沸騰させ、弱火で1時間煮る。

4. 豆腐の葉を洗い、豆腐結びにします。

5. 豆腐の葉を沸騰したお湯に入れて豆の臭いを取り除きます。

6. レタスの皮をむき、さいの目切りにする

7. 1時間後、スープが白く濃くなったら、胃袋とレタスを注ぎ、10分間煮込み、チキンエッセンスとコショウを少し加えて味を整えて食べます。または、小鍋に移してテーブルに直接盛り付け、アルコールストーブに火をつけて食べながら調理することもできます。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、塩味のチキンポットを自分で作ることもできます。

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