おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。クリーミーなジャガイモとニンジンのピューレのレシピをご紹介します。レシピを覚えて、自宅で作ってみましょう。 1.材料:マッシュポテト、マッシュニンジン、牛乳。 2. じゃがいもの皮をむき、切り分けて電子レンジで10分加熱し、取り出して麺棒でつぶします。牛乳、コショウ、塩を加えてよく混ぜます。 3. にんじんピューレと混ぜます。 4. 型を使って形を作ります。 5. 緑と赤のピーマンとハムを細かく切ります。 6. フライパンに少量の油を加え、ピーマン、赤ピーマン、ハムの角切りを炒め、水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。 7. 混合物を注ぎます。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、ミルキーなポテトとニンジンのピューレの作り方を学びましょう。 |
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