小川魚の揚げ物のレシピ

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。これに間違いはありませんが、外で食べる食べ物は必ずしも清潔であるとは限りません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者が川魚の揚げ物を紹介し、自分で作る方法を学びます。

1.川魚を洗い、鱗とゴミを取り除き、もう一度洗い、塩、13種類のスパイス、スパイシーで新鮮なもので30分間マリネし、小麦粉を少し加えてよく混ぜます。

2. 川魚を混ぜたら、鍋に多めの植物油を入れて強火で熱し、川魚を一匹ずつ鍋に加え、70%火が通るまで揚げて取り出します。

3. 魚をフライパンに数分間入れ、フライパンの油を再度熱し、70% 火が通った魚をフライパンに戻し、完全に火が通るまで揚げます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、川魚のフライを作ってみましょう。