自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは辛いプリンの作り方をご紹介します。 1.1 フライパンでピーナッツを香りが出るまで炒める 2.2 主な材料:春雨、コリアンダー、ピーナッツ、サツマイモ粉をあらかじめ温水に浸しておく 3.1 コリアンダーを洗って切り分ける 4.2 ゴマを煎る 5. 野菜と黒キクラゲをスープに加え、鍋で煮る(緑の野菜と黒キクラゲはオプション) 6. スープが沸騰したら、浸しておいた春雨を鍋に加え、数分間煮ます。 7. 調理後、適量の塩とコショウを加える(ベースの味を少し加える) 8. スープボウルに酢、醤油、ラー油、胡椒油、コリアンダー、マスタードの細切り、砂糖を入れます。 9. 茹でたさつまいも粉とスープをスープボウルに注ぎ、揚げゴマとピーナッツを散らして完成です。 大きなホテルで辛い水粉を食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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